TIMETODAY.ID, BOGOR – Bakwan Malang Umay, warung bakso yang sudah dikenal di Kota Hujan, kini semakin diminati setelah meluncurkan menu baru bernama tetelan jando.
Menu ini berupa campuran daging dan lemak dengan tekstur lembut dan rasa gurih khas, berbeda dari potongan lemak biasa.
Selain tetelan jando yang bisa dipesan secara terpisah, warung ini juga menawarkan Paket Jumbo Tetelan yang menggabungkan tetelan dengan bakso.
Varian bakso yang tersedia cukup beragam, antara lain bakso cincang, bakso goreng, dan bakso urat.
Menurut pengakuan pelanggan, bakso di Bakwan Malang Umay memiliki tekstur tidak terlalu bertepung dan cita rasa daging yang kuat.
Selain bakso, warung ini juga menyediakan menu oseng-osengan dengan koyor dan tetelan sapi yang bercita rasa gurih dan pedas.
Dari awalnya hanya berupa kios kecil, Bakwan Malang Umay kini telah memperluas tempat usahanya untuk menampung lebih banyak pengunjung.
Warung ini beroperasi setiap hari dengan dua cabang di Bogor, yakni di Jalan Achmad Sobana, Tegal Gundil, Bogor Utara (cabang Bangbarung) dan di Perum Jalan Nirwana Golden Park No.12, Pakansari, Cibinong, Kabupaten Bogor (cabang Pakansari).
Jam operasional cabang Bangbarung adalah pukul 09.30 hingga 21.00 WIB, sementara cabang Pakansari buka dari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
Bakwan Malang Umay menjadi salah satu pilihan kuliner favorit di Bogor bagi masyarakat yang mencari menu bakso dan olahan tetelan dengan cita rasa khas.
Editor : B. Supriyadi
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau via whatsapp timetoday wa channel
