TIMETODAY.ID, BOGOR – Turki selama ini identik dengan Istanbul yang kosmopolitan atau Cappadocia dengan balon udaranya yang ikonik. Namun, jauh di wilayah tenggara negeri itu, terdapat sebuah kota yang menyimpan jejak penting peradaban manusia sekaligus nilai spiritual yang mendalam, yakni Sanliurfa, atau yang lebih dikenal dengan nama Urfa.
Kota yang dijuluki “Kota Para Nabi” ini menawarkan perpaduan antara sejarah spiritual, warisan arkeologi dunia, dan kekayaan kuliner khas Anatolia yang autentik. Bagi wisatawan yang ingin mendapatkan pengalaman perjalanan yang lebih mendalam, Urfa menghadirkan sisi lain Turki yang sarat makna dan belum banyak dijamah turis mancanegara.
Balikligol, Kolam Suci yang Lekat dengan Legenda
Salah satu ikon utama Sanliurfa adalah Balikligol, kawasan kolam ikan yang memiliki nilai spiritual tinggi bagi masyarakat setempat. Menurut legenda yang dipercaya turun-temurun, lokasi ini diyakini sebagai tempat Raja Nimrod mencoba membakar Nabi Ibrahim. Namun, api yang berkobar disebut berubah menjadi air, sementara kayu bakar yang digunakan justru menjelma menjadi ikan.
Kawasan ini menjadi tempat favorit wisatawan untuk menikmati suasana damai di tengah taman yang hijau dan rimbun. Pengunjung dapat berjalan santai di sekitar kolam, memberi makan ikan mas yang dianggap suci oleh penduduk lokal, sekaligus mengagumi keindahan arsitektur Masjid Halil-ur-Rahman yang berdiri megah di tepi kawasan tersebut.
Waktu terbaik untuk menikmati Balikligol adalah menjelang senja, ketika lampu-lampu di sekitar kolam mulai menyala dan menciptakan atmosfer tenang yang memikat bagi siapa pun yang berkunjung.
Gobeklitepe, Situs Purba yang Mengubah Sejarah Dunia
Tidak jauh dari pusat kota, wisatawan dapat menjumpai Gobeklitepe, situs arkeologi berusia sekitar 12.000 tahun yang telah diakui sebagai Warisan Dunia oleh UNESCO. Situs ini disebut-sebut jauh lebih tua dibandingkan Stonehenge di Inggris maupun Piramida Giza di Mesir.
Gobeklitepe dianggap sebagai salah satu kompleks ritual tertua yang pernah dibangun oleh manusia. Penemuan situs ini bahkan mengubah berbagai teori tentang awal mula peradaban, khususnya terkait transisi manusia dari kehidupan nomaden menuju kehidupan menetap dalam komunitas. Di lokasi ini, wisatawan dapat menyaksikan langsung pilar-pilar batu raksasa berbentuk huruf T yang dipahat dengan relief hewan liar, sebuah bukti tingginya kemampuan artistik manusia purba ribuan tahun lalu.
Pasar Tradisional yang Masih Autentik
Selain kaya akan situs bersejarah, Sanliurfa juga dikenal dengan pasar tradisionalnya yang masih mempertahankan nuansa lokal yang kental. Berbeda dengan bazaar modern di kota-kota besar yang ramai dipadati wisatawan, pasar di Urfa tetap menjadi pusat aktivitas masyarakat sehari-hari, menjadikannya tempat yang tepat untuk merasakan kehidupan otentik penduduk setempat.
Surga Kuliner Khas Anatolia
Bagi pencinta kuliner, Sanliurfa adalah destinasi yang wajib masuk daftar kunjungan karena dikenal sebagai salah satu pusat gastronomi penting di Turki.
Salah satu hidangan khas yang populer adalah Urfa Kebab, sajian daging panggang berbumbu dengan cita rasa yang lebih lembut dibandingkan kebab dari wilayah lain di Turki. Selain itu, ada pula cig kofte, olahan rempah khas yang kini lebih banyak disajikan dalam versi vegetarian. Untuk pelengkap, wisatawan dapat mencicipi mirra, kopi hitam pekat khas Urfa yang disajikan dalam cangkir-cangkir kecil sebagai simbol keramahan tuan rumah kepada para tamu.
Tips Berkunjung ke Sanliurfa
Musim semi pada April hingga Mei, serta musim gugur pada September hingga Oktober, menjadi waktu yang paling direkomendasikan untuk berkunjung karena cuacanya lebih bersahabat. Sebaliknya, pada musim panas, suhu di kawasan ini dapat melampaui 40 derajat celsius sehingga kurang ideal untuk aktivitas berjalan kaki yang panjang.
Sebagai kota yang dikenal religius dan konservatif, wisatawan disarankan mengenakan pakaian yang sopan, terutama saat mengunjungi situs-situs bernilai spiritual. Untuk akses transportasi, Sanliurfa memiliki bandara regional dengan penerbangan rutin dari Istanbul dan Ankara, sehingga relatif mudah dijangkau dari kota-kota besar di Turki.
Lebih dari sekadar destinasi wisata, Sanliurfa menawarkan perjalanan untuk menelusuri akar sejarah manusia, spiritualitas, dan budaya lokal yang masih hidup hingga kini. Bagi para pencari pengalaman wisata yang autentik, kota ini layak disebut sebagai permata tersembunyi di jantung Tenggara Turki.
