TIMETODAY.ID, BOGOR – Ketua DPRD Kabupaten Bogor Sastra Winara meminta tim dapur dan ahli gizi program Makan Bergizi Gratis (MBG) melakukan evaluasi menu secara berkala di sekolah-sekolah. Evaluasi dinilai penting agar makanan yang disajikan benar-benar diminati dan dikonsumsi siswa sehingga tujuan pemenuhan gizi dapat tercapai maksimal.
Permintaan itu disampaikan Sastra saat meninjau penyaluran MBG di SDN Citaringgul 02, Kecamatan Babakan Madang, Kabupaten Bogor, Senin (11/5/2026). Peninjauan dilakukan bersama Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana.
Sastra menyoroti masih adanya siswa yang enggan mengonsumsi sayuran yang tersaji dalam program tersebut. Kondisi itu, menurut dia, menjadi sinyal bahwa komposisi menu perlu terus dikaji ulang.
“Nah makanya ahli gizi harus berpikir bagaimana, ketika sudah beberapa kali makanannya perlu dievaluasi,” ujar Sastra kepada wartawan.
Ia juga mendorong pengelola dapur MBG untuk melibatkan siswa dalam menentukan variasi menu ke depan. Pendekatan partisipatif itu dinilai dapat meningkatkan antusiasme siswa sekaligus memastikan tujuan pemenuhan gizi tercapai secara optimal.
“Tanya ke siswanya mau apa, menu besok atau lusa nanti kita minta dari tim dapurnya,” katanya.
Sastra menilai keterlibatan siswa dalam pemilihan menu tidak hanya mendongkrak minat makan, tetapi juga berperan dalam membangun kebiasaan pola makan sehat sejak dini.
Editor : B. Supriyadi
Wartawan : Amelia Azizah
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
