TIMETODAY.ID, JAKARTA — Saat waktu berbuka puasa tiba, banyak orang memilih makanan atau minuman yang manis dan segar untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus.
Salah satu pilihan yang bisa dicoba adalah banana split, hidangan penutup yang terkenal dengan perpaduan pisang, es krim, dan berbagai topping manis.
Banana split memiliki rasa manis, dingin, dan menyegarkan sehingga cocok dijadikan menu penutup saat berbuka puasa. Selain rasanya yang lezat, hidangan ini juga cukup mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
Pisang yang kaya karbohidrat dapat membantu mengembalikan energi tubuh, sementara es krim memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
Hidangan ini juga bisa dikreasikan dengan berbagai topping seperti saus cokelat, kacang, atau buah-buahan agar rasanya semakin nikmat.
Bahan-bahan
-
2 buah pisang matang
-
3 scoop es krim (vanila, cokelat, atau stroberi)
-
2 sendok makan saus cokelat
-
1 sendok makan susu kental manis
-
1 sendok makan kacang tanah sangrai, cincang kasar
-
Whipped cream secukupnya
-
Ceri atau potongan buah sebagai hiasan
Cara membuat banana split
-
Kupas pisang lalu belah menjadi dua bagian memanjang.
-
Letakkan pisang di dalam mangkuk atau piring saji.
-
Tambahkan tiga scoop es krim di tengah-tengah pisang.
-
Siram dengan saus cokelat dan susu kental manis di atas es krim.
-
Tambahkan whipped cream, kacang cincang, dan buah ceri sebagai topping.
-
Sajikan segera agar es krim tidak mencair.
Banana split dapat menjadi pilihan menu berbuka yang praktis dan menyegarkan. Hidangan ini juga bisa dibuat bersama keluarga sebagai kegiatan menyenangkan menjelang waktu berbuka puasa.
Dengan rasa manis dan tampilan yang menarik, banana split bisa menjadi sajian istimewa untuk melengkapi momen berbuka.***
