TIMETODAY.ID, JAKARTA — Restoran all you can eat (AYCE) kian digemari untuk nongkrong bareng keluarga atau sahabat, dengan bayar sekali bisa lahap aneka menu tanpa batas waktu tertentu. Namun, kebiasaan ini berpotensi merusak kesehatan pencernaan jika tidak dikendalikan.
Bahaya bagi Lambung
Prof Ari Fahrial Syam, Guru Besar Penyakit Dalam FKUI-RSCM, mengukur pola makan cepat dan berlebih di AYCE bisa memicu GERD. Daging merah berlimpah seperti sapi atau kambing meningkatkan asam lambung yang naik ke kerongkongan, menimbulkan sensasi panas di dada.
Dampak Peregangan Lambung
Lambung normal muat 600-800 cc makanan; melebihi batas akhir waktu terbatas (sering 2 jam) paksa kunyah buru-buru. Hasilnya: perut kembung ekstrem, mual, muntah, hingga sesak napas—bahkan butuh selang medis jika parah.
Risiko Serius Lainnya
Kasus ekstrem berakhir robekan lambung atau usus, darurat IGD. Menu tinggi lemak juga mendorong kolesterol naik, diabetes, serta asam urat.
Tips Nikmati Aman
Kunyah pelan-pelan, porsi kecil bertahap agar sinyal kenyang ke otak optimal. Hindari langsung rebahan pasca-makan untuk mencegah asam balik.***
Editor : Syafira
Sumber : CNNIndonesia.com, halodoc.com, viva.co.id, klikdokter.com
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
