Buah-buahan Kaya Serat yang Bisa Cegah Obesitas dan Jaga Jantung

TIMETODAY.ID, JAKARTA — Mengonsumsi buah kaya serat bukan hanya baik untuk sistem pencernaan, tetapi juga dapat membantu mencegah obesitas, menurunkan risiko penyakit jantung, serta memenuhi kebutuhan serat harian yang direkomendasikan, yakni 25–30 gram per hari.

Tidak perlu mahal, buah lokal pun kaya manfaat. Berikut beberapa pilihan buah yang bisa Anda masukkan ke menu harian, dilansir dari Very Well Health.

1. Markisa

Buah tropis ini tidak hanya kaya serat, tetapi juga mengandung vitamin A dan C yang mendukung kesehatan mata, kulit, dan daya tahan tubuh. Satu porsi markisa hampir mencukupi kebutuhan serat harian sebagian orang. Markisa bisa dinikmati segar, dijadikan smoothie, atau dicampur minuman.

Advertisement

2. Jambu Biji

Jambu biji mengungguli apel dengan kandungan serat dua kali lipat dan vitamin C lebih tinggi dari jeruk. Buah ini bisa dimakan utuh beserta kulit, diiris, atau diambil isinya, serta cocok untuk salad, smoothie, atau selai.

3. Rasberi

Rasberi memiliki serat tertinggi di antara buah beri dan menyediakan sekitar sepertiga kebutuhan serat harian. Kaya antioksidan, vitamin, dan mineral, buah ini bisa dimakan segar atau dicampur dalam resep.

4. Blackberry

Dianggap sebagai buah super, blackberry tinggi akan antioksidan, vitamin, mineral, dan serat. Buah ini cocok sebagai camilan segar atau topping, namun karena mudah busuk, disarankan untuk dibekukan agar bisa digunakan dalam smoothie.

5. Blueberry Liar

Varian liar dari blueberry mengandung serat dan antioksidan lebih tinggi dibanding jenis budidaya. Selain vitamin C dan K, blueberry liar kaya flavonoid yang baik untuk kesehatan.

6. Pir

Pir mengandung serat lebih banyak dibanding apel serta kaya antioksidan seperti vitamin C. Para ahli menyarankan menghindari pir kalengan karena biasanya mengandung tambahan gula dan karbohidrat.

7. Kiwi

Buah kiwi memiliki serat lebih tinggi dibanding apel, serta kaya vitamin C dan mineral lain. Dua buah kiwi kecil dapat menyediakan dua kali lipat serat dibanding jeruk. Mengonsumsi kulit kiwi bisa menambah 50% kandungan serat.

8. Jeruk Bali

Satu jeruk bali mengandung serat, vitamin A dan C, serta mineral penting. Dengan kandungan air lebih dari 91%, buah ini juga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi. Namun, jeruk bali dapat berinteraksi dengan beberapa obat, seperti statin atau antihistamin, sehingga sebaiknya dikonsultasikan terlebih dahulu.

9. Alpukat

Alpukat merupakan buah kaya serat yang rendah karbohidrat, sekaligus kaya vitamin E dan lemak sehat untuk jantung. Buah ini cocok dicampur dalam salad atau salsa, untuk meningkatkan penyerapan nutrisi lainnya.

Mengonsumsi beragam buah di atas secara rutin dapat membantu tubuh tetap sehat, pencernaan lancar, dan sekaligus mendukung asupan vitamin serta mineral harian.***