TIMETODAY.ID — Semakin bertambah usia, semakin sedikit pula cadangan kolagen alami di tubuh kita. Padahal, kolagen adalah protein penting yang menjaga kulit tetap kencang, kenyal, dan awet muda. Tak heran banyak orang berusaha menambah asupan kolagen lewat makanan bergizi.
Namun, tahukah kamu, ada beberapa jenis makanan yang justru diam-diam menjadi ‘perusak’ kolagen? Kalau tak mau kulit cepat keriput, yuk, kenali daftar makanan yang sebaiknya kamu batasi!
-
Gula Tambahan
Terlalu banyak konsumsi makanan dan minuman manis bisa memicu terbentuknya Advanced Glycation End Products (AGEs), senyawa yang merusak struktur kolagen. Ditambah paparan sinar matahari, kerusakan kolagen bisa makin parah. Jadi, jangan remehkan gula berlebih kalau mau kulit tetap muda!
-
Margarin
Olesan margarin pada roti memang menggoda. Sayangnya, margarin mengandung asam lemak trans yang membuat kulit lebih rentan rusak akibat sinar UV. Kalau mau aman, coba ganti margarin dengan olesan alpukat atau sedikit minyak zaitun.
-
Gorengan
Camilan favorit sejuta umat ini ternyata ‘musuh’ kolagen. Proses penggorengan suhu tinggi menghasilkan radikal bebas yang merusak sel kulit. Ditambah kandungan garam yang tinggi, gorengan juga membuat kulit dehidrasi dan cepat keriput.
-
Daging Olahan
Sosis, pepperoni, atau daging asap memang praktis, tapi kandungan natrium, lemak jenuh, dan pengawet di dalamnya bisa memicu peradangan dan merusak jaringan kolagen. Sebaiknya, pilih daging segar tanpa tambahan pengawet.
-
Karbohidrat Olahan
Roti tawar putih, pasta instan, atau kue manis tinggi karbohidrat olahan cenderung memiliki indeks glikemik tinggi. Ini berarti dapat memicu peradangan di dalam tubuh, yang berujung pada kerusakan kolagen. Roti gandum atau biji-bijian utuh bisa jadi alternatif lebih sehat.
-
Ikan Tinggi Merkuri
Beberapa jenis ikan predator besar seperti hiu, king mackerel, atau tuna bigeye, diketahui mengandung merkuri cukup tinggi. Merkuri diduga bisa menghambat pembentukan kolagen baru dalam sel kulit. Pilihlah ikan rendah merkuri seperti salmon atau sarden.
-
Produk Susu
Susu memang bermanfaat, tapi konsumsi berlebihan bisa memengaruhi keseimbangan hormon, memicu produksi minyak berlebih, dan menimbulkan jerawat. Jika kulitmu rentan berjerawat, pertimbangkan untuk membatasi susu atau pilih produk organik dengan konsumsi wajar.
Ingat! Merawat kulit tidak hanya soal produk perawatan dari luar, tapi juga soal apa yang kamu konsumsi setiap hari. Yuk, imbangi dengan buah-buahan tinggi vitamin C, sayuran hijau, kacang-kacangan, serta protein sehat agar kolagen tetap terjaga dan kulit selalu tampak segar.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau via whatsapp timetoday wa channel
