TIMETODAY.ID, BOGOR – Harga beberapa komoditas pangan yang dicatat oleh Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengalami fluktuasi. Harga bawang merah tercatat naik menjadi Rp41.660 per kilogram (kg), meningkat sebesar 1,61 persen atau Rp660.
Di sisi lain, cabai rawit mengalami penurunan signifikan sebesar 43,15 persen atau Rp30.740, sehingga menjadi Rp40.520 per kg. Komoditas bawang putih bonggol juga mengalami kenaikan sebesar 4,47 persen atau Rp1.920, menjadi Rp44.880 per kg.
Pada kelompok beras, beras premium mengalami kenaikan 2,26 persen atau Rp350 menjadi Rp15.830 per kg, sementara beras medium naik 2,80 persen atau Rp380 menjadi Rp13.930 per kg. Namun, beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) dari Bulog justru turun 1,44 persen atau Rp180 menjadi Rp12.300 per kg.
Beberapa komoditas lainnya juga menunjukkan perubahan signifikan. Harga daging sapi murni turun 9,78 persen atau Rp13.220 menjadi Rp121.920 per kg, sementara harga daging ayam ras naik 6,78 persen atau Rp2.570 menjadi Rp40.500 per kg. Harga telur ayam ras juga meningkat 6,74 persen atau Rp2.070 menjadi Rp32.790 per kg.
Untuk produk minyak goreng, kemasan sederhana mengalami kenaikan harga sebesar 3,85 persen atau Rp740 menjadi Rp19.970 per kg, sedangkan minyak goreng curah turun 1,20 persen atau Rp210 menjadi Rp17.270 per kg.
Di sisi lain, tepung terigu curah naik 0,81 persen atau Rp80 menjadi Rp9.990 per kg, dan terigu non-curah naik 7,14 persen atau Rp920 menjadi Rp13.810 per kg.
Komoditas lain yang mencatat perubahan termasuk kedelai biji kering impor yang turun 10,87 persen atau Rp1.130 menjadi Rp9.270 per kg.
Harga jagung di tingkat peternak melonjak tajam 19,26 persen atau Rp1.200 menjadi Rp7.430 per kg, sementara garam halus beryodium mengalami penurunan sebesar 4,73 persen atau Rp540 menjadi Rp10.870 per kg.
Dalam kategori perikanan, ikan kembung turun 3,93 persen atau Rp1.510 menjadi Rp36.880 per kg, sedangkan ikan tongkol naik 1,20 persen atau Rp390 menjadi Rp32.890 per kg. Namun, ikan bandeng mengalami penurunan harga paling tajam sebesar 15,16 persen atau Rp5.080, menjadi Rp28.440 per kg.
Perubahan harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk cuaca, pasokan, dan permintaan di tingkat nasional.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau via whatsapp timetoday wa channel
