Pemprov Jabar Targetkan 4.800 Dapur Makan Bergizi Gratis Rampung November

TIMETODAY.ID, BOGOR — Pemerintah Provinsi Jawa Barat terus mempercepat pembangunan dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sebagai upaya memperkuat ketahanan pangan dan kesehatan pelajar di wilayahnya.

Hingga pertengahan Oktober 2025, sudah ada sekitar 2.600 dapur SPPG yang berdiri di berbagai daerah, atau sekitar 55 persen dari total target 4.800 unit.

“Di Jawa Barat sudah terbangun hampir 2.600 SPPG dari target 4.800-an SPPG yang ada di Jabar, artinya sudah 55% SPPG di Jabar terbangun dan yang menerima manfaat sudah lebih dari 7 juta penerima manfaat MBG,” kata Wakil Gubernur Jawa Barat, Erwan Setiawan, Jumat (17/10/2025).

Advertisement

Erwan menyebut, Pemprov Jabar berkomitmen melakukan peningkatan dan evaluasi menyeluruh terhadap pelaksanaan program MBG, terutama untuk mencegah terulangnya kasus keracunan makanan yang sempat terjadi di beberapa daerah.

“Insha Allah dengan konsolidasi ini pelayanan peningkatan kepada penerima manfaat dari MBG ini lebih baik lagi bisa lebih dirasakan manfaatnya yang aman tidak ada lagi kejadian-kejadian keracunan dan lain sebagainya,” jelasnya.

Sebagai langkah pengawasan, setiap dapur MBG nantinya wajib memiliki Sertifikat Higiene Layak Sanitasi (SLHS) untuk memastikan makanan yang disajikan memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan.

“Karena nanti seluruh SPPG diwajibkan punya sertifikasi higienis sehingga semua betul terjamin tidak kejadian seperti kemarin,” ujar Erwan.

Erwan optimistis seluruh target dapur akan selesai dibangun pada akhir November 2025, sehingga manfaat program bisa dirasakan lebih luas oleh masyarakat Jawa Barat.

“Kami insha Allah di akhir November ini sudah bisa membangun seluruh SPPG yaitu 4.800-an lebih SPPG terbangun di Jabar,” ungkapnya.

Program MBG sendiri menjadi salah satu agenda prioritas pemerintah untuk meningkatkan gizi pelajar sekaligus memberdayakan masyarakat lokal melalui rantai penyediaan bahan pangan di tiap daerah.***