TIMETODAY.ID – Hidup di akhir bulan sering kali membuat anak kost akrab dengan mi instan. Dengan harga terjangkau dan rasa lezat, mi instan jadi andalan banyak orang.
Namun, mengolah mi instan dengan cara yang itu-itu saja tentu bisa membosankan. Berikut beberapa resep mi instan yang bisa memberikan variasi mewah dan tetap ramah di kantong untuk menemani akhir bulanmu.
Cara Membuat Mi Instan Lebih Spesial dan Lezat
Buat kamu yang setia dengan mi instan di akhir bulan, artikel ini harus kamu simak! Jangan lupa tangkap resepnya, ya. Yuk, intip beberapa resep mi instan mewah yang hemat bujet di bawah ini:
Mi Instan Carbonara
Resep ini cocok untuk kamu yang ingin tetap menikmati hidangan ala restoran meski dengan anggaran terbatas. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
- 2 bungkus mi instan
- 2 sosis ayam, potong sesuai selera
- 300 ml susu cair
- 1 1/2 sdm tepung terigu
- 1/2 blok keju cheddar
- 2 sdm margarin
- Boncabe secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mi hingga setengah matang, lalu tiriskan.
- Tumis margarin, masukkan sosis hingga matang.
- Tambahkan susu dan keju, lalu aduk hingga mendidih.
- Masukkan tepung, bumbu mi, dan Boncabe.
- Tambahkan mi dan masak hingga kuah meresap.
- Angkat dan sajikan.
Mi Instan Tahu Katsu
Mi instan dengan topping tahu katsu ini bisa menjadi alternatif lezat saat kamu mendambakan katsu tanpa daging.
Bahan :
- 1 bungkus mi instan goreng
- Saus bolognese dan mayones secukupnya
- Sayuran frozen sesuai selera
- 250 gram tahu putih, tepung bumbu ayam, lada bubuk, oregano, paprika bubuk, tepung panir.
Cara membuat:
- Haluskan tahu, bentuk, lalu baluri tepung roti, goreng hingga kekuningan.
- Masak mi instan, campur dengan saus bolognese.
- Sajikan mi dengan tahu katsu dan sayuran.
Mi Instan Kangkung Balacan
Mi instan dengan kangkung dan ebi balacan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menu sederhana namun lezat.
Bahan:
- 1 bungkus mi instan
- 1/2 sdt ebi, 1 butir telur, 1 ikat kangkung, bumbu dapur, kecap manis.
Cara membuat:
- Tumis ebi, terasi, dan bumbu.
- Tambahkan telur, mi, kangkung, dan bumbu mi instan. Masak hingga matang.
Mi Instan Aglio Olio
Dengan resep ini, kamu bisa menikmati mi instan ala aglio olio yang terasa mewah namun tetap terjangkau.
Bahan :
- 2 porsi mi instan, garam, gula, merica, kaldu jamur, kecap asin, parsley cincang.
Cara membuat:
- Buat minyak bawang dengan bawang putih, cabai, dan chili flakes.
- Rebus mi dan aduk dengan bahan-bahan serta minyak bawang.
- Taburi bawang putih goreng dan parsley cincang.
- Mi Kuah Tomat
Resep mi kuah tomat ini bisa memberikan variasi segar dengan bahan sederhana.
Bahan:
- 200 g mi instan, 150 g daging, telur, tomat, sawi, bawang putih, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk.
Cara membuat:
- Rebus daging dan tumis bersama bawang putih.
- Tambahkan telur, tomat, sawi, dan mi.
- Campur dengan saus tiram dan kecap, masak hingga matang.
Nikmati akhir bulanmu dengan kreasi mi instan yang hemat dan tetap lezat ini!***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau via whatsapp timetoday wa channel
