TIMETODAY.ID – Menemukan makanan enak dengan harga terjangkau seringkali menjadi tantangan.
Namun, di sebuah gang tersembunyi dekat RSUD Ciawi, terdapat sebuah permata tersembunyi yang patut dicoba, Pempek Hengki.
Berdiri sejak tahun 2005, Pempek Hengki telah menjadi favorit bagi para pencinta kuliner Palembang di Bogor.
Pempek Hengki menawarkan berbagai jenis pempek dengan harga mulai dari 7 ribu rupiah. Mulai dari Pempek Kulit, Adaan, hingga Lenjer, semuanya terbuat dari ikan tenggiri asli dan disajikan dengan kuah cuko khas Palembang.
Hidangan ini dilengkapi dengan irisan timun segar dan taburan ebi. Pempek Kapal Selam isi telur yang gurih juga menjadi pilihan favorit dengan harga hanya 11 ribu rupiah.
Bagi pecinta tekwan, Pempek Hengki juga menyediakan Tekwan asli Palembang dengan harga 23 ribu rupiah.
Tekwan disajikan dalam kuah bening yang kaya rasa, lengkap dengan tekwan, bunga sedap malam, jamur kuping, udang cincang, dan tekwan ikan yang lembut. Rasanya semakin segar dengan tambahan perasan jeruk kunci khas Palembang.
Pempek Hengki memastikan kehalalan produknya dengan klaim no pork, no lard, no mirin, dan no angciu. Pengunjung dapat menikmati makan di tempat dengan suasana yang nyaman atau memesan untuk dibawa pulang.
Pempek Hengki Ciawi berlokasi di Jalan Raya Ciawi-Puncak No. 479, RT. 03/RW. 07, Bendungan, Ciawi tepatnya di samping RSUD Ciawi. Jam operasionalnya adalah Senin hingga Sabtu, mulai pukul 08.00 – 18.00 WIB (Minggu libur). ***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau via whatsapp timetoday wa channel
