TIMETODAY.ID – Bogor, dikenal dengan udaranya yang sejuk dan keindahan alamnya, juga memiliki beragam kuliner lezat yang patut untuk dinikmati. Dari makanan tradisional hingga hidangan modern, Bogor menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan untuk setiap selera. Berikut adalah beberapa kuliner Bogor yang tidak boleh anda lewatkan saat berkunjung:
Soto Bogor adalah hidangan khas yang wajib dicoba di Bogor. Berbeda dengan soto dari daerah lain, soto Bogor memiliki kuah bening dengan potongan daging sapi, tauge, kentang, daun bawang, dan taburan bawang goreng. Nikmati soto ini dengan nasi hangat untuk pengalaman kuliner yang memuaskan.
Lontong sayur Bogor adalah hidangan sarapan yang sangat populer di kota ini. Lontong (nasi ketan yang dibungkus dalam daun pisang dan direbus) disajikan dengan sayur labu siam, tahu, tempe, dan potongan telur rebus, disiram dengan kuah santan yang lezat dan taburan bawang goreng.
Kue cubit Amanda adalah salah satu jajanan favorit di Bogor. Kue cubit ini terkenal dengan rasa yang lezat dan variasi topping yang beragam, mulai dari cokelat, keju, kacang, dan masih banyak lagi. Cocok untuk camilan ringan saat berjalan-jalan di sekitar kota.
Ayam bakar Pak Atok merupakan salah satu makanan yang paling dicari di Bogor. Ayamnya dimasak dengan bumbu khas dan dipanggang hingga matang sempurna, sehingga dagingnya lembut dan beraroma harum. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal untuk pengalaman makan yang memuaskan.
Asinan Bogor adalah salad buah dan sayur dengan saus kacang yang segar dan pedas manis. Biasanya terdiri dari buah-buahan seperti mangga muda, nanas, bengkuang, dan mentimun, serta daun singkong rebus. Rasanya yang segar dan unik membuat asinan Bogor menjadi hidangan yang sangat digemari.
Bagi pecinta durian, Es Durian Gantung adalah must try di Bogor. Es krim durian ini terbuat dari durian asli yang lezat dan disajikan dengan tambahan topping seperti kacang, kacang hijau, dan sirup. Rasanya yang kaya dan creamy akan membuat Anda ketagihan.
Bogor tidak hanya menawarkan keindahan alam yang memikat, tetapi juga kelezatan kuliner yang menggoda selera. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi ragam kuliner khas Bogor saat Anda mengunjungi kota ini!. ***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau via whatsapp timetoday wa channel
